Join a local chef at a traditional whitewashed finca and learn to cook the dishes ibicencos grew up with. You will prepare an authentic seafood paella and bullit de peix (the island's beloved fish stew) from scratch, with local produce, plenty of laughs and a long shared lunch under the carob trees — wine included, recipes to take home.
Welcome at the finca20 minutes
Meet your chef, tour the garden and taste local olive oil, bread and hierbas ibicencas.
Hands-on cooking2 hours
Prepare paella and bullit de peix step by step in small teams over open flame.
Long lunch together40 minutes
Sit down to enjoy everything you cooked, paired with local wine.
All ingredients — fresh fish, seasonal vegetables and local olive oil, plus bread and appetisers.
Local wine, sangría and soft drinks throughout the class and lunch.
Printed recipe cards and an apron to take home.
No cooking experience needed. Please tell us about allergies in advance. Minimum age 8.
Contact your host for accessibility requirements.
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